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食品安全監(jiān)管培訓(xùn)
發(fā)布時間:2022-07-11
7月8日,常熟市食品科在我公司組織了為期一天的“食品安全監(jiān)管培訓(xùn)”。
上午,在公司會議室,總經(jīng)理徐斌向食品科領(lǐng)導(dǎo)及各分局監(jiān)管干部詳細(xì)介紹了公司的現(xiàn)狀以及將來的發(fā)展規(guī)劃。接著,在現(xiàn)場人員的帶領(lǐng)下,各分局干部參觀了CMC生產(chǎn)車間,了解羧甲基纖維素鈉的生產(chǎn)過程,車間內(nèi)部井然有序的生產(chǎn)設(shè)備及各區(qū)域分布,干凈整潔的環(huán)境,得到了參觀人員的認(rèn)可。
在DCS控制中心,一整個墻面的監(jiān)控屏幕上,實(shí)時播放著生產(chǎn)現(xiàn)場各個工段的畫面,忙碌的操作人員,絡(luò)繹不絕的對講機(jī)呼叫,讓各參觀人員感嘆威怡的精準(zhǔn)實(shí)時管控與先進(jìn)管理。
在檢測與研發(fā)中心,徐總親自為參觀人員講解了CMC各個理化指標(biāo)的分析過程,并親自動手操作示范。
下午各分局監(jiān)管干部和公司管理人員一起參加了“食品生產(chǎn)企業(yè)操作規(guī)范系統(tǒng)”的培訓(xùn),由市食品科徐科長系統(tǒng)地為我們講解了如何對企業(yè)食品安全工作進(jìn)行監(jiān)管,以及企業(yè)如何提升自身的質(zhì)量管理水平。
此次培訓(xùn),讓我們的質(zhì)量管理工作在理論和實(shí)踐上都得到了提升,感謝市食品科領(lǐng)導(dǎo)對我們公司工作的支持與肯定。
食品安全任重道遠(yuǎn),吾輩自當(dāng)上下而求索!
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